Ein Jahrhundert Familienleidenschaft
Edy
Betriebsleiter, an allen Fronten (Weinberge, Keller, Verkauf ...)
Elisabeth
Kümmert sich um die Verwaltung und den Empfang von Gästen
Michel
Ebenfalls Betriebsleiter, unterstützt seinen Vater bei allen Arbeiten im Weinberg und im Keller.
Stéphane
Vervollständigt das Team sowohl im Weinberg als auch im Keller
Mittelbergheim: Ein Dorf mit Charakter im Herzen des elsässischen Weinbaugebiets
Eingebettet im Herzen der elsässischen Weinberge, enthüllt Mittelbergheim seinen zeitlosen Charme. Seine gepflasterten Gassen und Fachwerkhäuser erzählen von einer reichen Geschichte, während die umliegenden Hänge außergewöhnliche Weinberge beherbergen. Dieses charaktervolle Dorf lädt zu einem Ausflug ein, bei dem die Weinbautradition und die malerische Atmosphäre harmonisch miteinander verschmelzen.
Edy Hirtz, Winzer im Elsass, empfängt Sie auf dem Weingut Le Hirtz.
Finden Sie alle elsässischen Rebsorten bei Ihrem Winzer
Entdecken Sie die Persönlichkeiten der sieben elsässischen Juwelen: den trockenen und frischen Riesling, den köstlichen und opulenten Gewürztraminer, den kräftigen und ausgewogenen Pinot Gris, den fruchtigen und knackigen Muscat, den authentischen und süffigen Sylvaner, den subtilen und leichten Pinot Blanc und den tiefgründigen und fruchtigen Pinot Noir. Ihr Winzer zeigt Ihnen in Mittelbergheim den ganzen Reichtum des elsässischen Weins,
Die Werte Ihres Winzers aus dem Elsass
Die Domaine Hirtz steht für das perfekte Gleichgewicht zwischen dem Respekt vor der elsässischen Weinbautradition und der ständigen Erneuerung im Laufe der Jahrgänge. Wir achten besonders auf die biologische Vielfalt unserer Böden, die es uns ermöglicht, im Einklang mit der Natur zu arbeiten, um außergewöhnliche elsässische Weine zu kreieren.
Biodiversität
Tierwelt
Flora
Unsere Philosophie
Terroir, Rebsorte, Klima: Das sind die Schlüsselwörter für ausdrucksstarke Elsässer Weine! Auf der Domaine Hirtz in Mittelbergheim arbeiten wir im Laufe der Jahreszeiten, um Ihnen hochwertige elsässische Weine in der Tradition des elsässischen Weinbaus anzubieten.