Die Domaine Hirtz in Mittelbergheim feiert den außergewöhnlichen aromatischen Reichtum des Klevener de Heiligenstein, einer seltenen und symbolträchtigen Rebsorte. Jeder Schluck enthüllt die Authentizität dieses Weins, der von der traditionellen elsässischen Handwerkskunst zeugt. Entdecken Sie auf der Domaine Hirtz ein unverwechselbares sensorisches Erlebnis, das Terroir und Weinbauleidenschaft harmonisch miteinander verbindet.
Klevener von Heiligenstein 2022
Elsässischer Weißwein Halbtrocken
Der Klevener von Heiligenstein ist nichts anderes als der „Savagnin Rose“, ein entfernter Verwandter des Gewürztraminers! Er ist der vertraulichste Wein des Elsass und eine Kuriosität aus der Gemeinde Heiligenstein, die am Fuße des Mont Sainte Odile liegt und ein Dorf in der Nähe von Barr ist.
Mit seinem samtigen und diskreten Aroma in der Nase offenbart er sich im Mund mit fruchtigen, exotischen und leicht würzigen Aromen, die jedoch weniger üppig sind als die des Gewürztraminers. Dieser Gastronomiewein lässt sich zu jedem Essen genießen.
7 g/l Restzucker-13,5 % Alkohol
